ផ្លែឈើខាងក្រោមនេះ ជាផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម វីតាមីន និងជាតិរ៉ែដែលល្អសម្រាប់សុខភាពជួយឱ្យមានអាយុវែង។
១. ម្នាស់
ក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អទាំងអស់ ម្នាស់គឺជាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយជាតិប៉ូតាស្យូមច្រើនជាងគេ។ យោងតាមការសិក្សា ជាតិប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងរបបអាហារមានឥទ្ធិពលបន្សាបជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ ដូច្នេះកាត់បន្ថយការបាត់បង់ជាតិកាល់ស្យូមក្នុងកម្រិតតិចបំផុត។
លើសពីនេះទៀត សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភរបស់ម្នាស់ក៏មានប្រភពវីតាមីន A និងកាល់ស្យូមដ៏ល្អប្រសើរដែលជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ពីរយ៉ាង សម្រាប់ឆ្អឹងរឹងមាំ និងការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។
២. ផ្លែល្ហុង
ល្ហុង គឺជាផ្លែឈើទន់ និងផ្អែម ដែលធ្វើឱ្យរដូវក្តៅកាន់តែរីករាយ។ ក្រៅពីនេះល្ហុងសម្បូរទៅដោយវីតាមីនC ដែលជួយធ្វើឱ្យឆ្អឹងស្បែក និងភាពស៊ាំមានសុខភាពល្អ។
៣. ប៉េងប៉ោះ
ប៉េងប៉ោះមានផ្ទុកនូវវីតាមីន K កាល់ស្យូម និង lycopene ខ្ពស់ដែលមាននៅក្នុងប៉េងប៉ោះជាមួយគ្នា ដើម្បីជួយពង្រឹង និងជួសជុលឆ្អឹង ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវជំងឺពុកឆ្អឹង។ លើសពីនេះទៀត អ្នកក៏អាចប្រើប៉េងប៉ោះនៅក្នុងសាឡាត់ដែលមានសុខភាពល្អរបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារចៀន ស៊ុប ទឹកជ្រលក់ ទឹកផ្លែឈើ និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។
៤. ស្ត្រប៊ឺរី
ផ្លែស្ត្របឺរី គឺជាផ្លែឈើប៊ឺរីក្រហមគួរឱ្យស្រឡាញ់ដែលផ្តល់នូវភាពស្រស់ស្រាយ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។ ទន្ទឹមនឹងនេះស្ត្រប៊ឺរីមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ដែលជួយប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលបង្កឱ្យមានជំងឺពុកឆ្អឹង។ លើសពីនេះទៅទៀត ពួកគេក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃកាល់ស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស ប៉ូតាស្យូម វីតាមីនK និងវីតាមីនC ដែលសារធាតុទាំងអស់នេះជួយទ្រទ្រង់ការបង្កើតឆ្អឹងថ្មី។
៥. ផ្លែប៉ោម
ផ្លែប៉ោមមានគុណប្រយោជន៍ជាច្រើន រួមទាំងជួយទប់ស្កាត់ជំងឺពុកឆ្អឹង។ អេដ្យូមមានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ជួយទប់ស្កាត់ឆ្អឹង និងវីតាមីនC ដែលចាំបាច់សម្រាប់ផលិតកម្មកូឡាជែន និងជម្រុញសកម្មភាពបង្កើតឆ្អឹងដែលល្អសម្រាប់សុខភាព។
របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាមួយផ្លែប៉ោម គឺជាកត្តាសម្រេចចិត្តមួយសម្រាប់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អធ្វើឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំជាងមុន សម្រាប់ស្ត្រីក្រោយអាយុ ៣០ ឆ្នាំ គួរតែបរិភោគឱ្យបានទៀងទាត់ គឺពិតជាល្អសម្រាប់សុខភាព៕
ប្រភព ៖ Phunutoday / ប្រែសម្រួល ៖ Knongsrok